小さなお花の教室

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とう豆

五月晴れの気持ちがいい土曜日。
ドライブの途中、野菜直産市場に立ち寄りみ〜つけた!
「とう豆」
見た目は空豆のようなさやに入っています。
でも小さい。
グリンピースくらいの大きさのさや。

今朝、朝食に豆大好きな息子のために、湯がこうと思い、
何を思ったか、わたし、さやごとお湯に入れてしまいました。(笑)
そのまましばらく湯がき、さやをあけるとあらびっくり!
きれいな紫色のミニそら豆が顔をだしました。

コバルトブルーのお皿に。
岩塩でちょこっと味付けして 春の恵みをいっぱいいただきました。

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by junpmzn | 2010-05-30 08:48 | 日々つれずれ